[10000印刷√] メバル 卵巣 247555-メバル 卵巣
メバルは卵生と胎生の中間の卵胎生 メバル は 珍しい 卵胎生である。 魚にしては(失礼! )、まともに交尾する。 秋から冬にかけて、オスの求愛にメスが 応じる と、オスは肛門のうしろの交尾器を使って交尾する。 精子がメスの卵巣内にはいり、卵が完熟した時点で受精する。 仔魚は卵巣内でふ化してからも、しばらくは母親の体内で卵黄を食べて育つ。 全長5ミリの稚魚まで成長したところで、
メバル 卵巣-卵巣に寄生し吸血して成長している様子、 ライブウエルの底で見つけたのは、 おそらくメバルが暴れ腹部が圧迫されて 卵巣から排出された為と思われる。 人間に無害と記述されていたが、これだけの量が出て来ると、 気持ち悪い物である。 以下は、真子(卵巣)の最も単純な料理である。 真子(卵巣)の準備: (1)釣った直後に、ナイフで絞め(シメ)る。 (2)鮮度保持・血抜きのため、クーラーボックスの氷に若干の海水を加え、 これに入れて持ち帰る。 (3)曲がってしまった魚体を調理の際に無理やり伸ばすと身が崩れるので
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そいは メバルの仲間の白身魚 です。主にマゾイとクロゾイの二種類があり、ふたつの区別は素人だとむずかしいほど。スイ、タヌキメバル、キツネメバル、ナガラなど、地域によって呼び名もさまざまです。 北は千島列島、南は日本海沿岸や高知県といった太平洋沿岸、瀬戸内海、東シナ海 マゾイ(キツネメバル)はどんな魚? クロソイが体長60センチくらいまで大きくなるのに対し、マゾイは45センチほどとやや小さめ。 北海道南部から本州に広く分布し、大衆的な魚と言えるでしょう。 しかし市場ではクロソイよりもやや値が張る印象
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